Unpeated? / Orökt?

We all know those peated whiskies. The ones from Islay and Islands, though not only those. There is an increasing number of mainland ones as well, in adition to those Highlands being peated since ages. 

But lets go more subtle. Aint it so that all whiskies are peated to some extent? Say to the level of 3ppm or something hardly notiseable. Except for... Except for?

Well, all I for the moment can recall is Scapa and Glengoylne, but there must be more? The Caol Ila Highland Edition? Maybe...

So do comment and educate me!

Vi känner alla till dom där rökiga whiskisarna. Dom från Islay och öarna, men inte bara dom. Det är ju ett ökande antal från fastlandet också, utöver dom Highland som varit rökta sedan länge.

Men låt oss vara mer subtila. Är det inte så att alla whisky är rökta i någon grad? Säg till en nivå av 3ppm eller något knappt märkbart. Förutom… Förutom?

Tja, allt jag kan komma på för stunden är Scapa och Glengoyne, men det borde finnas fler? Caol Ila Highland Edition? Kanske…

Så kommentera och lär mig!